Đăng nhập
 
Tìm kiếm nâng cao
 
Tên bài báo
Tác giả
Năm xuất bản
Tóm tắt
Lĩnh vực
Phân loại
Số tạp chí
 

Bản tin định kỳ
Báo cáo thường niên
Tạp chí khoa học ĐHCT
Tạp chí tiếng anh ĐHCT
Tạp chí trong nước
Tạp chí quốc tế
Kỷ yếu HN trong nước
Kỷ yếu HN quốc tế
Book chapter
Kỷ yếu hội nghị trong nước 2015
Số tạp chí (2015) Trang: 51-62
Tác giả: Bùi Xuân Mến
Tạp chí: HỘI NGHỊ KHOA HỌC TOÀN QUỐC CHĂN NUÔI - THÚ Y
Liên kết:

Enzyme có chức năng xúc tác không thể thiếu trong các phản ứng sinh hóa để duy trì hoạt động sống của động vật. Sử dụng enzyme trong thức ăn sẽ kết hợp với enzyme nội sinh để tăng cường phân giải các hợp chất dinh dưỡng của thức ăn thành những chất có kích thước đủ nhỏ để hấp thu. Mặt khác, enzyme giúp làm giảm độ nhớt sinh ra trong quá trình tiêu hoá gây cản trở sự hấp thu dưỡng chất từ thức ăn. Các nghiên cứu sử dụng enzyme trong thức ăn đã đạt được những kết quả quan trọng, đó là những protease tăng cường phân giải và hấp thu protein, đồng thời giải phóng các chất khác liên kết với protein và giảm chất kháng dưỡng. Bên cạnh đó, sử dụng các enzyme tiêu hóa polysaccharide không chứa tinh bột giúp phân giải vách tế bào giàu chất xơ trong thức ăn sẽ giải phóng các chất dinh dưỡng và tăng giá trị tiêu hóa của chúng. Bổ sung enzyme phytase trong khẩu phần sẽ làm giảm cung cấp phospho vô cơ và giảm bài tiết phospho trong phân, hạn chế được ô nhiễm phospho ra môi trường. Sử dụng enzyme thức ăn cho vật nuôi năng suất cao sẽ đáp ứng nhanh về lượng lớn các chất dinh dưỡng cần được tiêu hóa và hấp thu từ thức ăn. Trong điều kiện sử dụng nguồn thức ăn luôn biến động về chất và lượng, những stress bất lợi ảnh hưởng đến sức khỏe và sản xuất enzyme của vật nuôi thì sử dụng enzyme trong thức ăn sẽ ảnh hưởng tốt đến hiệu quả thức ăn và năng suất của gia cầm.

Các bài báo khác
Số tạp chí (2015) Trang: 313-319
Tạp chí: Hội nghị CNTY Toan Quoc 28-29 thang 4 nam 2015, DHCT _Hoi CN TY Viet Nam
Số tạp chí (2015) Trang: 320-327
Tạp chí: Hội nghị CNTY Toan Quoc 28-29 thang 4 nam 2015, DHCT _Hoi CN TY Viet Nam
Số tạp chí (2015) Trang: 418-424
Tạp chí: Hội nghị CNTY Toan Quoc 28-29 thang 4 nam 2015, DHCT _Hoi CN TY Viet Nam
Số tạp chí (2015) Trang: 425-430
Tạp chí: Hội nghị CNTY Toan Quoc 28-29 thang 4 nam 2015, DHCT _Hoi CN TY Viet Nam
Số tạp chí (2015) Trang: 78-86
Tác giả: Nguyễn Văn Thu
Tạp chí: Hội nghị CNTY Toan Quoc 28-29 thang 4 nam 2015, DHCT _Hoi CN TY Viet Nam
Số tạp chí (2015) Trang: 63-73
Tác giả: Bùi Xuân Mến
Tạp chí: HỘI NGHỊ KHOA HỌC TOÀN QUỐC CHĂN NUÔI - THÚ Y
Số tạp chí (2015) Trang: 152-157
Tác giả: Nguyễn Văn Hòa
Tạp chí: Hội thảo giới thiệu tiến bộ KHKT
Số tạp chí (2015) Trang: 297-308
Tạp chí: HỘI NGHỊ KHOA HỌC QUỐC GIA LẦN THỨ VIII “NGHIÊN CỨU CƠ BẢN VÀ ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ THÔNG TIN” NĂM 2015
Số tạp chí ISBN 978-604-919-456-6(2015) Trang: 9-16
Tạp chí: Kỷ yếu Hội thảo CNTT toàn quốc 2015, Đại học Cần thơ, 7/11/2015
Số tạp chí (2015) Trang: 179-186
Tạp chí: Hội nghị Khoa học và Công nghệ lần thứ 14, thành phố Hồ Chí Minh, 30/10/2015
Số tạp chí (2015) Trang: 52
Tạp chí: Hội nghị khoa học trẻ Thủy Sản toàn quốc lần thứ IV, tổ chức tại VIện Nghiên Cứu Nuôi trồng Thủy Sản III-Nha Trang, ngày 12 tháng 10 na9m 2015
Số tạp chí (2015) Trang: 276-290
Tạp chí: Kỷ yếu hội thảo khoa học: Phát triển kinh tế xã hội Đồng Bằng Sông Cửu Long năm 2015, Địa điểm tổ chức Khoa Kinh Tế, Ngày 08, 09 tháng 12 năm 2015
Số tạp chí (2015) Trang: 154-160
Tạp chí: Hội nghị Khoa học và Công nghệ lần thứ 14, thành phố Hồ Chí Minh, 30/10/2015
Số tạp chí (2015) Trang: 187-194
Tạp chí: Hội nghị Khoa học và Công nghệ lần thứ 14, thành phố Hồ Chí Minh, 30/10/2015
Số tạp chí 11(2015) Trang: 20-28
Tác giả: Vũ Anh Pháp
Tạp chí: Đại học Cần Thơ
Số tạp chí (2015) Trang: 213-226
Tác giả: Bùi Thanh Thảo
Tạp chí: Hội thảo Khoa học Kỷ niệm 250 năm năm sinh Nguyễn Du
Số tạp chí (2015) Trang: 185-191
Tạp chí: Kỹ yếu hội thảo khoa học đào tạo và nghiên cứu khoa học ở ĐBSCL
Số tạp chí (2015) Trang: 72-79
Tạp chí: Kỷ yếu hội nghị quốc gia lần thứ VIII về nghiên cứu cơ bản và ứng dụng Công nghệ thông tin(FAIR): Hà Nội, 9-10/07/2015
Số tạp chí (2015) Trang: 152 - 161
Tạp chí: Kỷ yếu Hội nghị khoa học công nghệ quốc gia lần thứ VIII
Số tạp chí ISBN 978-604-60-2019-6(2015) Trang: 250-256
Tạp chí: KỶ YẾU HỘI NGHỊ KHOA HỌC TOÀN QUỐC CHĂN NUÔI-THÚ Y
Số tạp chí (2015) Trang: 111-119
Tạp chí: Hội nghị khoa học bảo vệ Thực vật toàn quốc, Trường Đại học Nông lâm thành phố Hồ Chí Minh, tháng 11 năm 2015
Số tạp chí Tháng 12-2015(2015) Trang: 126-131
Tạp chí: Kỹ yếu hội thảo phát triển chăn nuôi bền vững
Số tạp chí (2015) Trang: 195-198
Tạp chí: Hội thảo khoa học "Cải tiến công tác đào tạo sinh viên sư phạm nâng cao năng lực nghiên cứu và dạy học của giáo viên đáp ứng yêu cầu đổi mới giáo dục phổ thông", tổ chức ở Nhà Điều Hành ĐHCT, ngày 19/12/2015
Số tạp chí (2015) Trang: 170-175
Tạp chí: ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC Ở ĐBSCL THEO HƯỚNG HỘI NHẬP VÀ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG, TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ
Số tạp chí (2015) Trang: 211-216
Tạp chí: ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC Ở ĐBSCL THEO HƯỚNG HỘI NHẬP VÀ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG, TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ
Số tạp chí ISBN 978-604-60-2019-6(2015) Trang: 411-417
Tác giả: Lê Thị Mến
Tạp chí: KỶ YẾU HỘI NGHỊ KHOA HỌC TOÀN QUỐC CHĂN NUÔI-THÚ Y


Vietnamese | English







 
 
Vui lòng chờ...