Nghien c?u d??c th?c hi?n nh?m tuy?n ch?n cac ch?ng vi khu?n lactic t? ru?t ca ro phi, ca ch?m va ca dia nuoi th??ng ph?m t?i Th?a Thien Hu?, co kh? nang khang vi khu?n Streptococcus iniae gay b?nh xu?t huy?t tren ca ch?m. K?t qu? nghien c?u d? phan l?p d??c 61 ch?ng vi khu?n lactic t? ru?t ca ch?m, ca dia va ca ro phi. Cac ch?ng vi khu?n nay d?u la vi khu?n Gram d??ng (+), co d?ng hinh que ho?c hinh c?u, khong hinh thanh bao t?, khong di d?ng, ph?n ?ng catalase va oxidase am tinh, co kh? nang phan gi?i CaCO₃ va khong d?ch hoa gelatin. Trong 61 ch?ng vi khu?n lactic phan l?p d??c, co 28 ch?ng co kh? nang khang Streptococcus iniae, trong do co 3 ch?ng C21, D1 va D7 co kh? nang khang Streptococcus iniae m?nh. K?t qu? d?nh danh 3 ch?ng C21, D1 va D7 b?ng ph??ng phap sinh h?c phan t? gi?i trinh t? gen xac d?nh 3 ch?ng tren co trinh t? nucleotide do?n gen rDNA 16S t??ng d?ng cao (100%) v?i trinh t? nucleotide do?n gen rDNA 16S c?a ch?ng vi khu?n Lactobacillus. Can c? vao cay phat sinh th? hi?n m?i quan h? di truy?n thi cac ch?ng nay d?u co quan h? g?n g?i v?i loai Lactobacillus fermentum. D?a vao k?t qu? nay, xac d?nh cac ch?ng C21, D1 va D7 thu?c loai Lactobacillus fermentum.