Đăng nhập
 
Tìm kiếm nâng cao
 
Tên bài báo
Tác giả
Năm xuất bản
Tóm tắt
Lĩnh vực
Phân loại
Số tạp chí
 

Bản tin định kỳ
Báo cáo thường niên
Tạp chí khoa học ĐHCT
Tạp chí tiếng anh ĐHCT
Tạp chí trong nước
Tạp chí quốc tế
Kỷ yếu HN trong nước
Kỷ yếu HN quốc tế
Book chapter
Tạp chí quốc tế 2019
Số tạp chí 08(2019) Trang: 1-3
Tạp chí: International Journalof InnovativeStudies inSciencesandEngineeringTechnology

Quality assurance systems have become of increasing concern for suppliers in both developed and developing countries. Shrimp produced in Vietnam often do not satisfy the expectations of Western consumers with respect to the desired quality. Small-holders are not acquaintedwiththewishesanddemandsofthe foreign consumers of the products, and therefore cannot gear their production methods towards the desired product quality. Moreover, production chains do not always operate efficiently and effectively, adding an additional hurdle to successful market penetration. The scientific challenge with respect to the improvement of the quality performance of Shrimp supply chains implies the structural incorporation ofthe important elements in the processoffoodproduction,whicharebasedoncurrent scientific research for quality-orientated product development, namely a coordinated chain approach to the production to deal with the complexity of optimising food production systems; and incorporation of extrinsic food quality parameters into the production and supply chain.

Các bài báo khác
Số tạp chí 145(2019) Trang:
Tạp chí: Social Indicators Research
Số tạp chí 18(2)(2019) Trang: 125-133
Tạp chí: Acta Scientiarum Polonorum Technologia Alimentaria
Số tạp chí 75(2019) Trang: I_187-I_192
Tạp chí: Journal of Japan Society of Civil Engineers, Ser. B2 (Coastal Engineering)
Số tạp chí volume 14, issue 2(2019) Trang: 1463–1472
Tạp chí: Journal of electrical engineering and technology
Số tạp chí 57(2019) Trang: 3021-3045
Tạp chí: SIAM Journal on Control and Optimization (SICON)
Số tạp chí 11(1)(2019) Trang: 83-92
Tạp chí: Agris online paper in Economics and Informatics
Số tạp chí 22(5)(2019) Trang:
Tạp chí: International Food and Agribusiness Management Review
Số tạp chí 4(2019) Trang: 51-57
Tạp chí: International Journal of Research in Pharmacy and Pharmaceutical Sciences
Số tạp chí 11(2019) Trang: 1-4
Tạp chí: International Journal of Managerial Studies and Research
Số tạp chí 14(2)(2019) Trang: 033-041
Tạp chí: International Journal of Innovations in Engineering and Technology (IJIET)
Số tạp chí 5(1)(2019) Trang: 27-34
Tạp chí: International Journal of Environmental & Agriculture Research (IJOEAR)
Số tạp chí 8(10)(2019) Trang: 59-63
Tạp chí: INTERNATIONAL JOURNAL OF ENGINEERING SCIENCES & RESEARCH TECHNOLOGY
Số tạp chí 1(2019) Trang: 99-116
Tạp chí: Using Alternative Assessment to Improve EFL Learners’ Learning Achievement: From Theory to Practice
Số tạp chí 8(10)(2019) Trang: 99-110
Tạp chí: INTERNATIONAL JOURNAL OF ENGINEERING SCIENCES & RESEARCH TECHNOLOGY
Số tạp chí 8(7)(2019) Trang: 111-121
Tạp chí: INTERNATIONAL JOURNAL OF ENGINEERING SCIENCES & RESEARCH TECHNOLOGY


Vietnamese | English






 
 
Vui lòng chờ...