Đề tài được thực hiện nhằm mục tiêu (i) đánh giá tình hình chăn nuôi và đặc điểm ngoại hình của chim cút nuôi tại ĐBSCL và (ii) xác định mối tương quan giữa các chiều đo cơ thể với sản lượng trứng, chỉ số hình dạng và khối lượng trứng trong 6 tháng đẻ. Phương pháp điều tra, thu mẫu tại nông hộ và nuôi dưỡng 120 cút mái tại trại thực nghiệm được thực hiện để hoàn thành các mục tiêu trên. Kết quả cho thấy, tại các địa phương chim cút được nuôi trên chuồng lồng nhiều tầng với hình thức nuôi chủ yếu là bán thâm canh, ngoại hình chim cút đa dạng với 6 màu lông ức trên cút mái và 3 màu lông ức trên cút trống, 3 màu chân và 4 nhóm màu vỏ trứng. Bên cạnh đó, khối lượng cơ thể có mối tương quan dương với vòng ngực, dài thân, dài đùi và dài cánh; tuy nhiên các chỉ tiêu này không có mối tương quan đáng kể nào với sản lượng trứng, chỉ số hình dạng và năng suất trứng trong 6 tháng đẻ.