Bài viết ước lượng mức sẵn lòng chi trả (WTP) của người tiêu dùng tỉnh Hậu Giang đối với sản phẩm gạo an toàn bằng phương pháp định giá ngẫu nhiên giới hạn kép (DBDC CVM). Kết quả cho thấy rằng đáp viên sẵn lòng chi trả cho gạo an toàn khoảng 21.500 đồng/kg, cao hơn 65% so với mức giá thường được đưa ra ban đầu (13.000 đồng/kg). Nghiên cứu cũng cho thấy những đáp viên là nữ, tuổi càng cao, gia đình có đông thành viên, có nhiều kiến thức về sản phẩm an toàn, hoặc thu nhập càng cao thì khả năng chi trả của họ cho gạo an toàn nhiều hơn.