Chăn nuôi bò tại các tỉnh đồng bằng sông Cữu Long (ĐBSCL) có truyền thống từ lâu tạo ra nguồn thu nhập quan trọng cho người dân và cho các tỉnh do có điều kiện tự nhiên thuận lợi như khí hậu ôn hòa, nước ngọt quanh năm, đất nông nghiệp và đất lúa vẫn còn khá rộng, người dân có nhiều kinh nghiệm chăn nuôi,… Dù có các hoạt động NCKH và phát triển các dự án chăn nuôi bò ở các tỉnh, tuy nhiên trong những năm gần đây sự phát triển ngành chăn nuôi bò bộc lộ những hạn chế về số lượng và chất lượng con giống, công nghệ chăn nuôi, sản xuất kém hiệu quả kinh tế nên chậm phát triển so các tỉnh khác trong nước. Sự hạn chế này do thiếu chiến lược phát triển, chưa đa dạng hóa ngành chăn nuôi như thiếu bò sữa, công tác NCKH chưa tập trung vào thực tế, manh mún, thiếu tính chiến lược về giải quyết nguồn thức ăn và tổ chức sản xuất chưa được quan tâm cải thiện. Những giải pháp trước mắt cần quan tâm như xây dựng chiến lược phát triển, có tổ chức chỉ đạo kiểm tra và đôn đốc, tạo đàn cái nền và sản xuất con giống có chất lượng, xây dựng nguồn thức ăn thô bền vững, tổ chức sản xuất theo chuỗi giá trị với chính sách và phương tiện hỗ trợ tốt, chú ý phát triển chăn nuôi bò sữa, công tác NCKH có trọng tâm và dài hơi nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế và kỹ thuật nuôi giảm khí gây hiệu ứng nhà kính và thích ứng với điều kiện biến đổi khí hậu.