Đăng nhập
 
Tìm kiếm nâng cao
 
Tên bài báo
Tác giả
Năm xuất bản
Tóm tắt
Lĩnh vực
Phân loại
Số tạp chí
 

Bản tin định kỳ
Báo cáo thường niên
Tạp chí khoa học ĐHCT
Tạp chí tiếng anh ĐHCT
Tạp chí trong nước
Tạp chí quốc tế
Kỷ yếu HN trong nước
Kỷ yếu HN quốc tế
Book chapter
Tạp chí quốc tế 2019
Số tạp chí 7(2019) Trang: 127-140
Tạp chí: International Journal of Food and Agricultural Economics (IJFAEC)

This study aims to conduct the consumer’s willingness to pay (WTP) for traceable pork products by using the auction experiments methods, estimate the factors affecting to the WTP and identify the demand for specific information in traceability systems from information of consumers in Vietnam. The results indicated that, the WTP for traceable pork products of consumers is higher than 24%, comparing to the non-traceable pork products. The frequency of pork consumption, gender, age, education, health self-report and consumer’s attitude from risk of unsafe pork products were the influencing factors to the consumer’s WTP for traceable pork. The necessary information of traceability, suggested by consumers, included: information of additives included in the purchased pork, place of origin, expiration date and quality certificate. Keywords: auction experiment, food safety, pork, traceability, willingness to pay. JEL Codes: D10, L15, Q18

Các bài báo khác
Số tạp chí 17(2019) Trang: 14-20
Tạp chí: Journal of information and communication convergence engineering
Số tạp chí 24(2019) Trang: 7348 - 7359
Tạp chí: International Journal of Psychosocial Rehabilitation
Số tạp chí 7(2019) Trang: 78-99
Tạp chí: Journal of Educational and Human Resource Development
Số tạp chí 8(2019) Trang: 215-226
Tạp chí: International Journal of Innovative Research and Development
Số tạp chí 2(2019) Trang: 24-36
Tạp chí: Proceedings of ICSAI Conferences
Số tạp chí 7(2019) Trang: 145-155
Tạp chí: Merit Research Journal of Agricultural Science and Soil Sciences
Số tạp chí 2019(2019) Trang:
Tác giả: Lê Thanh Tùng
Tạp chí: Bulletin of the Brazilian Mathematical Society, New Series
Số tạp chí 2(2019) Trang: 26-36
Tạp chí: International Association for the Educational Role of Language
Số tạp chí 11814(2019) Trang: 722-730
Tạp chí: Lecture Notes in Computer Science
Số tạp chí still waiting(2019) Trang:
Tạp chí: Journal of Asian Business and Economic Studies
Số tạp chí 114(2019) Trang:
Tạp chí: Physica E: Low-dimensional Systems and Nanostructures


Vietnamese | English






 
 
Vui lòng chờ...